THe BISTROT DURING WINTER ...

OPEN FROM FRIDAY TO SUNDAY's BRUNCH

 

OUR BISTROT LA COUR DE FERME

“At Auberge la Fenière we support our suppliers – and we invite you to do just the same.”

In 1998, Nadia Sammut joined her parents for the summer. She took over an old 19th century coaching inn on the grounds of the Auberge and turned it into a festive pop-up eatery. As the years went by, La Cour de Ferme stayed on and began to open throughout the year, serving local and Mediterranean food.

This year, Nadia Sammut and her collective are back behind the stove, cooking up thoughtful, fun and friendly food. La Cour de Ferme opens for X months from the XX to the XX  - all under Reine’s watch, of course!

 Nadia’s cuisine is a tribute to the work and savoir-faire of the suppliers we partner with throughout the year. “Kris’s Mangalica pigs, Pierre and Isabelle Avon’s asparagus and melon, Hendrick Diernedonck’s carefully matured beef, José’s vegetables from Lourmarin, lamb from the Alpilles, Camargue rice, Bernard Pujol’s ducks, herbs from our garden, olive oil from our orchard pressed by the Dauphin mill in Cucuron…”

We depend on nature: the menu varies according to the market…

 

 

SUNDAY'S BRUNCH at 39€/Person


LE DIMANCHE MIDI VENEZ BRUNCHER À LA COUR DE FERME !  

#mmm et si le Dimanche vous veniez goûter notre buffet de douceurs salées et sucrées ?

Soyez pas farouche ! Ici on est pas contre une bonne planche de charcuterie, on pourra toujours compenser avec une salade de saison !  
On continue notre farniente gustatif avec les tartes aux fruits et les petites douceurs, préparées selon l’inspiration du collectif et le panier de notre potager.

Au brunch du bistrot de La Cour de Ferme, il  y en a pour tout les goûts… 
Carnivore amateur de belles viandes, végétarien assumé, omnivore décomplexé...

A l’Auberge La Fenière on ne suit qu’une seule philosophie : 
“la cuisine libre pour tous “ 
une cuisine qui laisse libre cours au plaisir alimentaire de chacun sans discrimination.

39 € par personne // 20 € pour les enfants
04.90.68.11.79 - contact@aubergelafeniere.com


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