Une pizza s'il vous plait ? Oui mais sans gluten !

Gouter, Apprendre, Comprendre comment faire une pâte à pizza sans gluten réussie!

A l'Auberge la Fenière, Nadia Sammut partage sa passion et son travail depuis la graine jusqu'aux farines qu'elle mout dans son moulin installé en cuisine.

Vous découvrirez le goût des farines, leur propriété et leur intérêt dans les recettes pour trouver l'équilibre parfait de la pâte à pizza...

Tarif par personne: 145€