Back to All Events

MASTERCLASS REINE SAMMUT: LES TRUFFES

Une matinée en cuisine pour apprendre et découvrir la cuisine de Reine Sammut

LES TRUFFES:
Ragoût de fèves et asperges aux truffes
Mousseline de pommes de terre mona lisa aux truffes et oeuf mollet
Risotto aux truffes


Tarif : 160€ repas boissons comprises pour 1 personne
Tarif accompagnant : 60€


Réservations au 04.90.68.11.79 ou contact@aubergelafeniere.com
Paiement à la réservation dans la limite des stocks disponibles, merci de préciser vos intolérances, allergies ou évictions alimentaires

Earlier Event: February 17
PAIN POUR TOUS au levain bien sûr!
Later Event: February 24
PREPARER SES FARINES