UN MONDE AU GOÛT MEILLEUR

par Nadia Sammut

Événements à venir

  • Atelier cuisine

    avec Nadia Sammut

    Un partage du savoir faire et decouverte de Nadia et les nourriciers expliquation du sens, de la vision découverte de la subtilité des gouts et liberté de créativité pour votre propre creation.

  • Week-end de pâques

    Dimanche 31 Mars 2024

    Nous vous invitons à un déjeuner champêtre, joyeux et familiale pour le dimanche de Pâques suivi d'un goûter aux bons chocolats pour petits et grands.

    Venez chasser les œufs au chocolat, lapins et autres animaux mignons cachés entre les fleurs nouvelles et les herbes hautes.

  • Cheffes ! Festival culinaire et solidaire

    L’événement culinaire qui finance l’aide alimentaire.

    Une vingtaine de cheffes de renom et de cheffes don Nadia, toutes bénévoles pour l’occasion, ont accepté de proposer un de leur plat signature dans le but de récolter des fonds destinés à financer l’aide alimentaire à Marseille.

LA Fenière lieu de vie

La Fenière, lieu de vie positive, au pied du Luberon,

Une maison de 11 chambres, une cuisine inspirée signée Nadia Sammut, cheffe étoilée au guide Michelin

Culture, potager, rencontres inspirantes, artistiques, recherches culinaires.

La Fenière est bien plus qu’un hôtel, c’est une résidence ou l’on nourrit et se nourrit en conscience.

LE GoÛT DU BONHEUR

Expérience Gastronomique ; nourrir l’autre en conscience.

par Nadia Sammut

CUISINE EN CONSCIENCE

“Lorsque nous cuisinons le végétal nous nous inspirons simplement de la nature et de chaque élément, sans stigmatiser ni penser que nous remplaçons  certains éléments par d’autres. La cuisine libre® invite à cette liberté d’expression et au partage d’une expérience, d’un ressenti très personnel, de souvenirs peut-être, de goûts transmis de génération en générations …” Nadia Sammut

SUBLIMER LE PRODUIT

Tout commence par la curiosité, l’envie de chercher, l’envie de comprendre. Mais surtout oui surtout mettre en avant sa sensibilité. Prenez le temps de goûter l’élément « cru », « naturel », en conscience, et laisser libre court à vos inspirations, et à toutes les idées qui vous viennent…

RÉCITS NOURRICIERS

Rencontrer l’âme du nourricier, derrière son comptoir sublime, le nourricier initie une conversation délicieuse. Le goût profond et en conscience de l’aliment pêché, cueilli, semé. Dans un ballet rythmé par ces rencontres au comptoir, les convives sont accompagnés d’un moment à un autre, entre coupé par des récits nourriciers…

Séjournez dans notre maison

Décider là maintenant de prendre du temps pour soi.

Séjourner dans notre lieu de vie, une nuit, une semaine, où le temps qu’il faudra… Vivez des expériences uniques en pleine conscience, de vie, de bonheur et de régénération.

Nadia Sammut vous invite à la rencontre de personnes extraordinaires qui prendront soin de vous avec passion, sensibilité et douceur.

NOURRIR®

ATELIER CUISINE LIBRE®

La Cuisine Libre® invite à cette liberté d’expression et au partage d’une expérience, d’un ressenti très personnel, de souvenirs peut-être, de goûts transmis de génération…Au cour de mes ateliers, je vous amène dans mon univers joyeux : techniques, réflexions, engagement paysan, je partage avec vous toute ma passion …

RENCONTRES INSPIRANTES

Rencontrez ces personnes formidables, qui œuvrent chaque jour pour un monde au goût meilleur. Nous organisons des rencontres inspirantes à la campagne : paysans, vignerons, praticiens, des personnes positives qui portent des projets avec qui vous pourrez échanger avec bonheur.

FORMATIONS

Des formations professionnelles pour votre entreprise dispensées par Nadia Sammut et les nourriciers qui l’accompagnent. Pour avancer ensemble vers ce monde au goût meilleur et essaimer à plus grande échelle ce modèle à impact positif.

  • “Brisez vos limites, faites sauter les barrières de vos contraintes, mobilisez votre volonté, exigez la liberté comme un droit, soyez ce que vous voulez être. Découvrez ce que vous aimeriez faire et faites tout votre possible pour y parvenir.”

    R.BACH, JONATHAN LIVINGSTON LE GOELAN