Transmettre, un des piliers de notre écosystème. Ici les nourriciers sont la pour transmettre leur savoir faire, precision et accomplissements.
“L’inspiration est le point commun qui nous réunies et nous sommes la pour le partager“
NOS EXPERIENCES GOURMANDES
Découvrir nos PROCHAINES DATES POUR UN ATELIER CUISINE
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25/05 - Fête des mères → Panification
08/06 - Pentecôte → Pâtisserie
15/06 - Fête des pères → Cuisine libre
22/06 → Cuisine libre -
06/04 → Cuisine libre & Fermentation
20/04 - Pâques → Cuisine libre
11/05 → Cuisine libre
25/05 - Fête des mères → Panification
08/06 - Pentecôte → Pâtisserie
15/06 - Fête des pères → Cuisine libre -
22/06 → Cuisine libre
13/07 → Cuisine libre
20/07 → Cuisine libre
27/07 → Panification
03/08 → Cuisine libre
10/08 → Cuisine libre
17/08 → Panification
31/08 → Cuisine libre
21/09 → Panification -
28/09 → Cuisine libre
12/10 → Cuisine libre
02/11 → Cuisine libre
14/12 → Panification
À 160€ par personne.
L’atelier comprend : le cours de cuisine avec un de nos nourriciers, la recette et le brunch gastronomique du dimanche.
les webinaires nourrir®
les webinaires nourrir®
Nadia Sammut lance Les webinaires Nourrir. Un moment d’échange en ligne, depuis sa cuisine, pour explorer ensemble ce que nourrir veut dire, autrement.
Pas un cours, pas une démonstration. Mais un cercle de parole, de réflexion, de sensations. Un espace intime, sincère, accessible.
Les prochains Webinaires :
Le mercredi 21 mai à 10h00 : Inspiration Nourrir® avec Gil et Nadia
Le vendredi 23 mai à 10h00 : Webinaire des apprentis avec Benjamin et Nadia

ATELIER de cuisine libre
Participez à un atelier de Cuisine Libre avec Nadia Sammut, cheffe étoilée à l’Auberge la Fenière.
Au cours de cet atelier Nadia Sammut vous amène dans son univers joyeux de la cuisine sans gluten : techniques et réflexions culinaires, engagement paysan.
Elle partage avec vous toute sa passion, harmonie des éléments et des goûts.
Prochaines dates : dimanche 10 mars 2024

ATELIER de cuisine libre
Participez à un atelier de Cuisine Libre avec Nadia Sammut, cheffe étoilée à l’Auberge la Fenière.
Au cours de cet atelier Nadia Sammut vous amène dans son univers joyeux de la cuisine sans gluten : techniques et réflexions culinaires, engagement pyasan.
Elle partage avec vous toute sa passion, harmonie des éléments et des goûts.
Prochaines dates : samedi 28 octobre et samedi 9 décembre